Oi! Sou a Nina, e escrevo sobre alimentos que respeitam o planeta. Nos últimos dez anos, venho explorando como o que comemos afeta tudo — da saúde do solo à identidade cultural. Não me interesso por modinhas ou sensacionalismo. Quero histórias profundas, que inspirem mudanças reais. Meu trabalho mistura jornalismo e ativismo, sempre com autenticidade e pé no chão.