नमस्ते, मैं मार्कस हूं — एक प्लांट-बेस्ड न्यूट्रिशनिस्ट जो मानता है कि भोजन न केवल आपके लक्ष्यों के लिए, बल्कि आपके मानसिक संतुलन के लिए भी ऊर्जा का स्रोत होना चाहिए। मैं एथलीट्स, व्यस्त पेरेंट्स और ऐसे आम लोगों के साथ काम करता हूं जो बिना किसी फैंसी ट्रेंड या कैलोरी गिनने की चिंता के बस अच्छा महसूस करना चाहते हैं। मेरा तरीका विज्ञान आधारित है, लेकिन मानवीय पक्ष को भी उतना ही महत्व देता है। मुझे आपकी ऊर्जा और तनाव की उतनी ही चिंता है जितनी आपके आयरन के सेवन की — क्योंकि ये सब आपस में जुड़ा हुआ है।